Vacatures

GA VOOR GAAF! GA VOOR RESTAURANT ELEA!

Vacature chef de partie

Per direct zijn wij opzoek naar een

Chef de partie (fulltime)

Jouw uitdaging:
Als zelfstandig werkend kok draag je verantwoordelijkheid over je eigen partie.

Jouw profiel:
Je beschikt minimaal over MBO werk- en denk niveau.
Je hebt warenkennis en beschikt over kooktechnieken (bij voorkeur ben je gediplomeerd).
Je hebt ervaring in vergelijkbare restaurants.
Je bent een harde werker en een doorzetter.
Je bent leergierig, flexibel, communicatief vaardig en stressbestendig.

Wat bieden wij:
Een uitdagende functie.
Een plek in ons kleine, professionele en gedreven team.
Arbeidsvoorwaarden die passen bij jouw functie en verantwoordelijkheden.
Ruimte voor opleiding en persoonlijke ontwikkeling.

Spreekt deze werkomgeving je aan?
Wacht dan niet langer met solliciteren.

Stuur je sollicitatie brief met CV naar info@restaurantelea.nl t.a.v. Takis Panagakis.

Per direct zijn wij opzoek naar een

Sommelier (fulltime)

Jouw uitdaging:

– Als Sommelier krijg je de vrijheid om de wijnkaart samen te stellen.
– Je zoekt passende wijnen uit bij de gerechten en zorgt voor een perfecte wijn-spijs combinatie van het wijnarrangement.
– Je adviseert onze gasten op wijngebied.
– Je deelt je enthousiasme en passie over wijn met onze gasten.
– Je vindt het leuk om je collega’s meer te leren over wijn.
– Samen met je collega’s zorg je ervoor dat het gasten niets te kort komt en een onvergetelijke avond hebben.

Jouw profiel:
– Je beschikt minimaal over MBO werk- en denk niveau.
– Je hebt wijnkennis (bij voorkeur ben je gediplomeerd).
– Je hebt ervaring in vergelijkbare restaurants.
– Je bent een harde werker en een doorzetter.
– Je bent leergierig, flexibel, communicatief vaardig en stressbestendig.

Wat bieden wij:
– Een uitdagende functie.
– Vrijheid in jouw wijnkeuzes.
– Een plek in ons kleine, professionele en gedreven team.
– Arbeidsvoorwaarden die passen bij jouw functie en verantwoordelijkheden.
– Ruimte voor opleiding en persoonlijke ontwikkeling.

Spreekt deze werkomgeving je aan?
Wacht dan niet langer met solliciteren.

Stuur je sollicitatie brief met CV naar info@restaurantelea.nl t.a.v. Bibi Kuyp.

Vacature sommeliers